参考答案
大家好!我是A区市场监管局的代表，现介绍一下我区监管网红店的经验。为更好地帮助网红店实现长久发展，我区从以下两方面开展了工作：
培训约谈：一、开展培训。我区联合街道办事处，组织辖区内网络知名度高的网红店负责人及厨师，开展多场培训会。二、进行约谈。约谈订餐平台并对网络订餐热度靠前的餐饮店加大监管力度。
监督检查：一、突击检查，开展行动。我区采用直奔现场、随机检查的方式，对餐饮各个环节进行检查，并指导商家规范管理;邀请市民代表、媒体记者跟随监管人员一起，开展抽检特别行动。二、发现问题，责令整改。针对检查发现的问题，现场开具《监督检查意见书》，要求商家按规定立即整改，同时拍照记录，在一周后进行回查，完成闭环监管。三、执法“回头看”。针对问题严重的商家，我区会在公众号上“点名”批评，并不定期地“回头看”。
以上是我区监管网红店发展的经验，望批评指正。
