1.【答案】B。解析：农家乐是因去农家进行的游乐而得名，广场舞是因在广场上跳的舞而得名，农家乐和广场舞都是一种休闲方式。故答案选B。
2.【答案】D。解析：题干由“只能做到一次将一个合成氨基酸整合进一个蛋白质中”，推出“一次只能改变蛋白质的一种特性”。这就需要以“一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种特性”作为前提，否则不能推出题干结论。A、B、C三项都仅涉及蛋白质的结构，是无关项。
3.【答案】A。解析：题干根据数据得出“该国实施的鼓励生育政策达到了预期的效果”这一结论。A项从反面说明该国实施的鼓励生育政策确实达到了预期效果，能够加强题干结论;B、D两项为无关项;C项与题干中的“近年来该国人口总数趋于稳定”的现状不符，且人口总数的增加未必是因为实施了鼓励生育政策。故答案选A。
